第(2/3)页 旁边,几个经验丰富的老大娘正小心翼翼地从陶罐里抓出粗盐,均匀地抹在那些肉条上。 这是为了做成咸肉或者风干肉,能放得更久。 而更多的鲜肉,则被男人们处理成了冻肉。 赵二狗带着几个壮劳力,在打谷场的背阴处清理出了一大片干净的积雪。 他们将分割好的大块狼肉整整齐齐地码放在雪窝子里,然后盖上厚厚的一层新雪,再浇上一层凉水。 在这零下三十多度的室外,这层水很快就会结成坚硬的冰壳,形成一个天然的“大冰柜”。封在里面的肉,直到明年开春都不会坏,随吃随取。 虽然不能马上吃到嘴里,但看着那逐渐堆高的肉垛子,村民们的脸上依然洋溢着踏实和喜悦的笑容。 趁着外面忙着处理肉食的功夫,赵友山带着赵大牛和村会计,领着顾昂穿过喧闹的人群,回到了安静的大队部。 一进屋,赵大牛就把门关严实了,隔绝了外面的寒风。 “支书,今天这事儿,除了带回来这些储备肉,还有个天大的喜事!” 赵大牛喝了口水,润了润喊哑了的嗓子,神情激动地把今天发生的事情,一五一十地向赵友山做了汇报。 尤其是重点提到了顾昂愿意将硝制皮子的手艺无偿传授给屯里,并且建议屯里利用这门手艺发展副业的事情。 “啥?!” 听到这话,赵友山手里的烟袋锅子抖了一下。 他瞪大了老眼,看向顾昂: “小顾啊,大牛说的……可是真的?你真愿意把这门手艺教给咱们屯子?” 他是老江湖了,太知道这年头一门手艺意味着什么。 那是能下金蛋的鸡! “老支书,大牛老哥没瞎说。” 顾昂平静地点了点头,神色诚恳: “咱们都是在一片林子里讨生活的,互帮互助是应该的。 这手艺留在我手里也就是我自己做几件衣服, 但要是教给屯里,能让大家伙儿多换点钱票,换点农机,这就值了。” “好……好孩子啊!” 赵友山激动得眼眶微红,他走上前,再次紧紧握住顾昂的手,声音有些哽咽: “小顾,你这份情,咱们赵家屯记下了!还是那句话,以后不管遇到啥难事,只要你言语一声,赵家屯哪怕倾全村之力,也绝对给你办了!” 第(2/3)页