第(1/3)页 满院的狼藉与碎裂的水缸残渣已经被叶海棠收拾得干干净净。 青石板上用井水冲刷过几遍。 泥水腥臭味散去大半。 院子正中央那块平整的空地上支起了一张缺了半条腿的折叠木桌。 桌角垫着一块发黑的碎砖头。 一大盆刚刚淋过滚烫热油、香气四溢的水煮鱼摆在最中间。 红艳艳的辣油在表面翻滚冒泡。雪白的鱼片若隐若现。 花椒和干辣椒段散发着勾魂的霸道气味。 张卫东和王建军坐在矮脚马扎上。 两人看着这盆见所未见的红油大菜,喉结不受控制地剧烈滚动。 韩明扯过一把木头椅子坐下。 他伸手拧开那瓶沾满灰尘的老白干瓶盖。 手腕倾斜。 清冽的酒液在三个粗瓷大海碗里拉出笔直的水线。 酒花在碗沿翻腾。 放下酒瓶。 韩明端起自己面前那个满头满脑的海碗。 大臂伸出。 “今天这杯酒,敬二位老兄弟。” 韩明手指在粗糙的碗壁上扣紧。指节因为用力而微微发白。 “刚才那刀山火海的要命阵仗,赵彪带着人打上门。你们哥俩没往后退半步。” “那把铁扳手和碎玻璃瓶,是替我老韩挡灾的。” “这过命的交情,全在这碗酒里!” 张卫东猛地端起海碗,另一只手在自己的大腿上用力一拍。发出清脆的响声。 “老班长!你说这话就外道了!” 张卫东脖子上的青筋因为激动而根根凸起。唾沫星子乱飞。 “当年在南边连队,炮弹就在咱们战壕边上炸。要不是你把我从死人堆里刨出来背下火线,我早成了一把灰了!” “别说是几个拿管钳的街头流氓。就是真枪实弹的土匪冲进这院子,咱们也得替你把门槛死死守住!” 王建军向来不善言辞。 他双手端起酒碗,直接和韩明的碗沿重重一磕。 粗瓷碰撞发出当啷一声脆响。几滴酒液溅落在红油盆沿。 三人不约而同地仰起头。 辛辣醇厚的老白干顺着喉管直灌进胃里。烧起一团火热。 一口喝干。 三个大海碗被倒扣在木桌面上。 韩明扯开嘴角,拿起一双干净的竹筷子。 筷尖直接探进那层厚厚的红油里,夹起一块裹满汤汁的雪白鱼肉。 “先垫垫肚子,尝尝我这新鼓捣出来的名堂,水煮鱼!” 鱼肉被分到两位老兵的破瓷碟里。 张卫东大着胆子夹起鱼肉塞进嘴里。 牙齿刚刚闭合,滑嫩鲜香的滋味瞬间在口腔里炸裂。 花椒的酥麻直冲脑门。 “过瘾!这玩意儿太带劲了!”张卫东辣得连连抽气,用手背抹着额头冒出的热汗,手里的筷子化作一道残影再次伸进盆里,“这可比咱们在国营饭店吃的红烧大肉还要香上十倍!” 王建军也是吃得满脸通红,连连竖起大拇指。 酒过三巡。 菜过五味。 初升的太阳把院子里的影子拉得很长。 三人的脸颊都泛起了微微的红晕。 韩明放下筷子,手指在光秃秃的桌面上敲击着节奏。 嗒嗒的响声在安静的院子里回荡。 “卫东建军。今天把你们留下吃这顿酒。除了谢你们,还有件关乎咱们下半辈子死活的大事。” 韩明身子往前探去,手肘撑在膝盖上。 目光锐利如刀,在两人脸上扫过。 “你们俩,明天一早去机修厂,把那个破铁饭碗给我砸了!” 韩明抛出一个足以引发地震的重磅炸弹。 “办内退,以后全职跟着我干这水煮鱼的餐饮买卖!” 这句话一出。 院子里的空气立刻沉闷得仿佛能拧出水来。 张卫东夹着一根黄豆芽的筷子停在半空中。 红油顺着豆芽滴答落在桌面上。 王建军去端酒瓶的手也在半道上收了回来,在满是油污的裤腿上局促地来回搓动。 第(1/3)页